sk.abravanelhall.net
Nové recepty

Krevetová krémová polievka

Krevetová krémová polievka


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Je to veľmi jednoduché, najmä ak boli krevety rozmrazené včas. Umyjú sa (po rozmrazení) pod tečúcou vodou a scedia sa cez sito alebo na savý papier. V miske rozohrejeme olej a krevety opečieme, kým nezhnednú, potom vyberieme a scedíme na papierovej utierke. Kým sa krevety varia, očistite zeleninu a nakrájajte. Korene som vložil na strúhadlo vrátane zemiakov. To všetko je stužené v oleji, v ktorom boli krevety pôvodne stužené, uhasiť pohárom bieleho vína, pridať vodu a soľ a potom variť asi 20 minút.

Po uvarení všetku zeleninu sceďte a prejdite a odovzdajte krevety. Do zvyšnej polievky pridajte roztlačenú zeleninu spolu s krevetami (tiež ich roztlačte) a varte ďalšie 2-3 minúty, počas ktorých pridajte cesnak (rozdrvený).

Podávame teplé aj studené s toastom.

Bavte sa!

p.s Ospravedlňte petržlenovú vňať, klesla na dno a nechcela pózovať. :)))


Spôsob prípravy

Karfiolová polievka

Karfiol rozbalíme na malé zväzky, umyjeme väčším množstvom vody a necháme v sitku,

Zeleninová krémová polievka

Všetka zelenina sa varí vo vode, aby sa pokryla. Keď sa uvaria, vyberte ich s pomocou z vody


Prísady do zásoby homára / kreviet

Na 1 liter kreviet a / alebo homárového vývaru budete potrebovať:

  • 1 liter rybieho vývaru
  • najmenej 300 gramov jatočných tiel a krevetiek / homárov
  • 2 lyžice brandy
  • 2 lyžice masla
  • niekoľko strúčikov cesnaku, rozdrvených
  • voliteľné, ale žiaduce, polievková lyžica rybej omáčky (nájdete ju vo fľašiach, v každom supermarkete)

Čím viac jatočných tiel kreviet máte, tým lepšie. Ak máte aj ulity z homára, je to fantastické. Rozlomte ich zadnou stranou čepele noža na malé kúsky a vložte ich do hrnca s krevetami.

Zahrejte hrniec s vekom. Vložte do nej maslo a cesnak. Trochu povarte na silnom ohni. Pridajte jatočné telá a varte, kým nezmizne všetka tekutina. Pridajte rybaciu omáčku a brandy. Po minúte pridajte rybí vývar. Privedieme k varu, prikryjeme a dusíme pokrievkou na miernom ohni najmenej pol hodiny. Precedíme cez jemné sitko. Nechajte vychladnúť, nahromadený tuk vyhoďte a dajte do nádob, ktoré uchovávate v chladničke / mrazničke.


Vyskúšajte krémovú kukuričnú polievku s krevetami!

Začal som varením bazovej polievky zo škrupín kreviet. Jednoducho som ich varil asi 5 minút, kým voda nezružovela. Získanú polievku je možné použiť v akejkoľvek príprave na báze rýb a je vynikajúca v tejto krémovej kukuričnej polievke. Mrazím a zvyčajne ho používam na ryžu z morských plodov alebo paella. Táto polievka sa veľmi ľahko varí a chuť je mimoriadna. Maslo a kukurica v kombinácii s krevetami a kyslou smotanou robia túto polievku neodolateľnou. Ak by som vám mala povedať, ako chutí, napadne mi len tekutý popcorn s maslom.

Do tejto krémovej polievky s kukuricou a krevetami môžete ako prísady pridať takmer čokoľvek. Budete milovať akýkoľvek druh zeleniny. Uchovávajte určite iba kukuricu. Môžete pridať slaninu, pečenú papriku alebo čokoľvek iné, čo máte radi. Hrášok funguje napríklad veľmi dobre. Ak chcete ešte plnšiu polievku, môžete pridať ešte syr, napríklad čedar. Rád polievku podávam s citrónom a toastom. Na moju svokru táto polievka tiež zapôsobila a dokonca si pýtala ďalšiu porciu. Je teda dobré zmieriť aj moju svokru, aj keď u mňa to tak nie je!


Mušľová polievka

Clam Chowder je klasická krémová polievka z mušlí, voňavá citrónom a hasmatuchi (Kerbel). A so škrupinami. Porušil som svoju zásadu a kúpil som si mrazené škrupiny. Bol som šťastný! Po rozmrazení (v chladničke, v pôvodnom obale, vyprázdnené) krásne voňali! Morský vánok. Nič páchnuce ani podozrivé. Presne tak, ako by to malo byť.

Moja dcéra sa raduje, kedykoľvek uvarím niečo & # 8222 z vody & # 8221, či už sú to ryby, mäkkýše alebo iné kôrovce. Tak som zahrial panvice a hrnce, aby som ich potešil.

Slamová polievka je škrupinová polievka veľmi populárny na východnom pobreží USA a samozrejme nemá pevný recept. Inšpirovali ma niektoré čítania a spomienka na podobnú polievku, akú jedli v Holandsku na pobreží Severného mora. Tiež tam, v Scheveningene, som jedol najlepšie ryby v cestíčku, vyprážané, z obchodu na pláži. Fenomenálne! Obrázky sú z mája 2013. Moja dcéra (Marlene) si veľmi chcela namočiť ňufák čižiem do vĺn :).

Ďalší populárny variant Polievka je recept na kukuricu a # 8211 tu.


AKO PRIPRAVIŤ krémovú polievku z kreviet Thermomix

Čas prípravy: 4 min.

Celkový čas varenia: 25 min.

Obtiažnosť: Ľahko

Čiastka: 2 porcie

  1. Nakrájajte na veľké kúsky 1 mrkva, 1 malý zeler a 1 cibuľa. Vložte do misy a pridajte 1 strúčik cesnaku. Kotlety 10 s/rýchlosť 7 .
  2. Pridať 100 g masla a 200 g olúpaných kreviet. Necháme dusiť 12 min/100 ° C/rýchlosť 1 .
  3. Pridať 150 g vody, 100 g bieleho vína, 200 g tekutej smotany, 1 štipka soli, 1 štipka korenia a uvariť 12 min./Varoma/ .
  4. Zmiešať 1 min/rýchlosť 10 .
  5. Miešajte v miske 10 g škrobu s 50 g vody. Zmes dáme do misy a pridáme 40 g koňaku. Varte 2 min/100 ° C/rýchlosť 2 .
  6. Dobrú chuť!

Náčinie potrebné na prípravu krémovej polievky z kreviet v Thermomix

Nôž, sekáčik, misa, lyžica.


Ľahké polievky

Tu nájdete recepty na ľahké polievky z nízkokalorických surovín. Či už držíte diétu alebo chcete ľahšie jedlo, tieto ľahké polievky sú ideálnym riešením pre nízkokalorické jedlo.

Druh jedla -

  • Aperitívy (247)
  • Nápoje (60)
  • Polievky (61)
  • Dezerty (362)
  • Riad (678)
  • Tesnenia (75)
  • Murovanie a murovanie (12)
  • Šaláty (195)
  • Omáčky (66)
  • Polievky (121)
    • Zeleninové polievky (55)
    • Kuracia polievka (22)
    • Paradajkové polievky (9)
    • Knedle (3)
    • Krémové polievky (50)
    • Polievky nalačno (10)
    • Letné polievky (6)
    • Ľahké polievky (41)
    • Diétne polievky (14)
    • Rumunské polievky (3)
    • Čínske polievky (3)
    • Rýchle polievky (33)
    • Polievky s mäsom (23)

    Spôsob prípravy +

    Po sezóne +

    Hlavná zložka +

    Čas prípravy +

    Podľa pôvodu +

    • Romanesti (113)
    • Taliančina (168)
    • Gréčtina (19)
    • Americký (39)
    • Bulharsko (2)
    • Francúzština (26)
    • Čínština (19)
    • Indická (22)
    • Turečtina (17)
    • Mexické (12)
    • Španielčina (8)
    • Maďarčina (2)

    Po príležitosti +

    Po jedle +

    Ďalšie funkcie +

    Lososová polievka je skvelá, keď diverzifikujete stravu dieťaťa. Ale stále je to lososová polievka.

    Morčaciu polievku môžeme nazvať „kvalitou v miske“, s trochou tuku, množstvom bielkovín a prísunom.

    S obmedzeným rozpočtom a malým počtom voľného času každá matka spanikári, keď príde na to, čo by mohla svojmu dieťaťu pripraviť.

    Zeleninová krémová polievka s ryžou je ideálna na spestrenie jedálnička dieťaťa, ale aj na pôst v rodine. Polievka

    Jemná a krémová grécka ryžová polievka je špeciálnym receptom na obed, citrónová šťava jej dodáva zvláštnu chuť.

    Polievka z hnedej ryže a morčacie prsia je veľmi zdravá a chutná na obed s kuracím mäsom. Aj keď naši trpaslíci nie sú.

    Paradajková polievka s mliekom je polievka veľmi jednoduchá na prípravu, ale zároveň veľmi zasýti vaše dieťa. Paradajková polievka s mliekom sa pripravuje v.

    Krémová polievka z mrkvy s pomarančmi je sladko-kyslá kombinácia, ideálna pre vaše dieťa. Mrkvová polievka s pomarančmi má a.

    Lososová polievka s krevetami je vynikajúcou polievkou z rýb a morských plodov. Lososová polievka s krevetami je chutná a konzistentná, ľahká a.

    Mimoriadna krémová polievka, zeleninová krémová polievka so šošovicou je rozšírením klasickej tureckej alebo libanonskej šošovicovej polievky. Krémová polievka.

    Mrkvová, jablková a jačmenná polievka je sladkou kombináciou, vítajte zdravie svojho dieťaťa. Mrkvová, jablková a jačmenná polievka sa pripravuje v 40.


    Varená zelenina sa varí v osolenej vode.


    Zeler stonka iba v posledných troch minútach.


    Vyberieme na tanier a polievku si odložíme na zajtrajšie rizoto.


    Do novej osolenej vody privedenej k varu, asi tak, aby ich pokryla jedným prstom, vložte krevety umyté ľadovou polevou a varte asi 4 minúty spolu s chilli vločkami rozomletými na mlynčeku.


    Nechcel som používať zeleninovú polievku, pretože v smotane som chcel zachovať iba chuť kôrovcov.


    Krevety vyberte metličkou a očistite kôrku. Niekoľko celých kúskov si odložte na ozdobu a na to, aby ste dali hosťom prácu.


    Sladkú cibuľu a zemiaky spolu s očistenými krevetami a ich lahodné vajíčka (tentoraz takmer polievkovú lyžicu) vložíme do malého množstva vody, v ktorej krevety uvaríme, a jemne premiešame pomocou vertikálneho mixéra.


    Pridajte zvyšok krevetovej polievky, zahustite veľkým množstvom sladkej smotany, premiešajte a spolu varte dve minúty na veľmi miernom ohni s lyžičkou koňaku.


    Uhaste oheň a dajte uvarenú zeleninu (na kúsky nakrájanú mrkvu a zeler) Môžete ju dochutiť zelenými listami „čínskej petržlenovej vňate“ - koriandrom alebo petržlenovou vňaťou.


    Florin Bordianu recept: Pórková krémová polievka s avokádom a krevetami

    Prišiel zo Španielska špeciálne pre MasterChef a dostal zásteru.

    Zeleninu dobre umyte a očistite.

    Krok 1: polievka
    Priveďte vodu do varu. Keď voda vrie, pridajte zelenú časť póru, mrkvu, kuracie mäso, kuracie mäso, petržlen a soľ. Varte asi 30 minút.

    Krok 2: Krém
    Zemiaky a pór nakrájame na malé kúsky. Zahrejte trochu masla a pridajte soľ a biele korenie. A na konci sa dajú do polievky a varia sa 20 minút.

    Krok 3: Krevety
    Zemiaky ošúpeme, zbavíme jadrovníka a pridáme soľ, petržlenovú vňať a brandy.

    Krok 4:
    Po uvarení zemiakov a póru pridajte citrónovú šťavu, smotanu na varenie, predtým očistené avokádo a 4 krevety. Mash s mixérom.

    Krok 5:
    Pórový krém podávame studený, s jemne krémovou jemnou krémovou konzistenciou, v hlbokom tanieri, do ktorého položíte kyticu kreviet a krutónov.

    Aktiváciou a používaním platformy pre komentáre súhlasíte, že vaše osobné údaje bude spracúvať spoločnosť PRO TV S.R.L. a spoločnosti Facebook v súlade so zásadami ochrany osobných údajov PRO TV, respektíve zásadami používania údajov na Facebooku.

    Stlačením nižšie uvedeného tlačidla vyjadrujete svoj súhlas s PODMIENKAMI PLATFORMY KOMENTÁROV.


    Video: Mrkvova krémová polievka


Komentáre:

  1. Bokhari

    Mýliš sa. Poďme o tom diskutovať. Napíšte mi do PM.

  2. Swintun

    Pomyslel som si a vymazať správy

  3. Fraomar

    Myslím, že je to dobrý nápad. Súhlasím s tebou.

  4. Maitland

    Bezpochýb.

  5. Dairn

    I forgot to remind you.



Napíšte správu