Korenené glazúrované mrkvy so Sherrym a Citrusom

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Prísady
- 2 zväzky tenkej mrkvy (2 libry) nakrájané na kúsky 1 '(asi 4 šálky)
- 2 polievkové lyžice (1/4 palice) nesoleného masla
- 1/2 čajovej lyžičky košer soli a viac na ochutenie
- 12 celých čiernych korení
- 1 lyžica čerstvej klementínkovej šťavy alebo pomarančovej šťavy
- 2 polievkové lyžice Sherry alebo sladké vermút, rozdelené
- 1 lyžica čerstvých listov estragónu
- 1/4 čajovej lyžičky čerstvo nastrúhanej klementínky alebo pomarančovej kôry
Príprava receptov
Prineste mrkvu, maslo, 1/2 lyžičky. soľ, korenie, bobkový list a 1/2 šálky vody do varu v miernom hrnci na miernom ohni. Znížte teplo na dusenie, prikryte ho a varte za občasného miešania, až do jemného stavu, 7-8 minút. Pomocou lyžice s drážkou preneste mrkvu do stredne veľkej misy.
Pridajte klementínkovú šťavu, 1 polievková lyžica. Sherry a strúčiky strúhadla na panvicu a varíme do formy glazúry, 7-8 minút. Miešajte mrkvu a zostávajúce 1 polievkové lyžice. Sherry. Mrkvu ochutíme soľou. DO AHEAD Môže sa urobiť 4 hodiny vopred. Nechajte stáť pri izbovej teplote. Pred pokračovaním zahrejte na miernom ohni a pridajte do čajovej lyžičky vodu, ak je suchá.
Preneste na servírovaciu platňu. Ozdobte estragónom a celementínovou kôrou.
Blog je proste super, odporúčam všetkým známym!
In my opinion. They are wrong.
Absolútne s vami súhlasím. V ňom je niečo tiež pre mňa, zdá sa, že je to dobrý nápad. Súhlasím s tebou.
Nie je šťastná !!!
And I ran into this. Môžeme komunikovať o tejto téme.Tu alebo v PM.